Программа фестиваля еды «ОКО-Фото»: что, где и когда

Галисийская паэлья, испанский гаспачо, японские роллы и русские лимонады — все это великолепие будет собрано в одном месте на главном событии этого лета — Фестивале еды «ОКО-Фото» в детском парке 12 июня.

Посетителей ждут 9 часов гастрономических удовольствий в разгар первого летнего месяца. В Фестивале примут участие лучшие повара и кулинарные эксперты, а также будут представлены самые интересные орловские кафе и рестораны.

13.00. Московский дворик. Игровые конкурсы со вкусными призами (как сделанными своими руками, так и приготовленные кулинарами «Московского дворика»), заводные конкурсы для детей от аниматора.

13.00. Лё Багет. Детский мастер-класс по росписи на пряниках, которые потом можно будет забрать с собой.

13.00 — 16.00. Зона «Билайн» перед администрацией парка. Аквагрим для всех желающих и игровая программа.

13.00 – 14.00. Центральная аллея. Угощение пловом и лепешками от афганской и таджикской диаспор.

14.00 – 15.00. Центральная сцена. Национальные танцы: афганская диаспора, армянская диаспора, ансамбль танца от таджикской диаспоры, песня от диаспоры езидов.

14.30. Московский дворик. Мастер-класс по приготовлению салатов «Цезарь с семгой и креветками» и «Боярский». Все желающие смогут его попробовать, затем мы предложим гостям по желанию, с помощью нашего повара, собрать из представленных ингредиентов свой салат.

15.00. Микс бар. Мастер-класс по приготовлению паэльи — национального испанского блюда из риса с шафраном и морепродуктами.

15.30. Московский дворик. Мастер-класс по приготовлению закуски на все случаи жизни «А-ля Гурман» и рулетиков из ветчины. Гости также смогут собрать свой рулетик.

16.00 – 17.00. Концертная программа на Центральной сцене. Выступают юные исполнители Алина Жаркова, Эльвира Беккер, Анастасия Лурье, Никита Куракин, Екатерина Степина.

16.00 — 20.00. Работает фотозона от «Билайн».

17.00 — 17.30. Трактир Пельменовъ. Мастер-класс по приготовленю сбитня проведет Владимир Вититнев, управляющий трактира «Пельменовъ».

17.00. Центральная сцена. Мастер-класс Влада Султанова (кофейня "Кофемолка"), кофейного энтузиаста с шестилетним опытом работы в индустрии. Влад — сертифицированный тренер итальянской компании Lavazza. Прошел обучение в Турине и Лондоне, дипломированный член европейской ассоциации SCAE. Программа: 1. Кофе. Ботаника. 2. География произростания 3. Особенности обжарки 4. Способы заваривания

18.00 — 18.30. Центральная сцена. Выступление студии современного танца «DANCE ACTION».

19.00 — 19.30. Центральная сцена. Выступление студии современного танца «DANCE ACTION».

19.00. Микс бар. Мастер-класс по приготовлению лимонадов. Михаил Львов, Александр Грачев и Денис Ханов.

20.00. Дефиле от модельной студии «Люкс».

 

comments powered by HyperComments